Происхождение

Тропический фрукт, маракуйя, размером с яйцо, с хрупкой фиолетовой или желтой скорлупой, заключающей в себе хрустящие семена и мягкую сочную мякоть с сильным, ароматным вкусом. Родом из Бразилии, Парагвая и Северной Аргентины, маракуйя называется так потому, что это виноградный вид маракуйи, также известный в Южной Африке как "пурпурная гранадилья". И семена, и мякоть используются в салатах и пудингах, таких как чизкейк и павлова. Маракуйя также очень вкусна в напитках, желе и муссах.

Для вкуса тропиков добавьте фруктовый аромат и кисло-сладкий вкус сиропа маракуйи МОНИН к коктейлям, газировкам, лимонадам, фруктовым пуншам и смузи.

Цвет

Мутно-желтый

Дегустационные примечания

Экзотический фруктовый аромат, сладкий и кисловатый вкус, который заставит вас почувствовать, как вы едите свежие маракуйи.

Советы Директоров по инновациям в области напитков

С истинным сладким и кислым вкусом сироп MONIN Passion Fruit особенно усиливается другими экзотическими ароматами, такими как манго. Одно из моих любимых применений-это чай со льдом : ломтики лимона mudde и сироп маракуйи MONIN и верхнее смешивание со свежим заваренным чаем.

Приложения

Газированные
напитки Лимонады
Коктейли
Фруктовые пунши
Смузи
Холодные кокосы